熊掌咖啡馆 今年冬天为什么不去一次?
前阵子有朋友给我转发了一条微博。我定睛一看,原来永康路又有一家咖啡店着火了。让我去看看。
我心想:永康路哪家店不热,周末迫不及待在门口写2小时以内进不去?
看完之后,我愣住了,跟爱喝咖啡的朋友说,这个周末去这家店喝杯咖啡吧。
HINICHIYOU
上海市徐汇区永康路68号
永康路新开的这家咖啡店,本来是因为它不像正规的咖啡店,有专门的地方让你坐下来享受一杯午后咖啡。即使是最差的情况,也有一个点单的地方,看到店员的脸。
这家商店只有一个被灯泡照亮的洞和一双毛茸茸的熊掌。
一开始我以为这很可能是新时代网络名人店的营销方式。经过仔细调查,我才知道这是一家在专门为聋哑咖啡师.开的店
店家从事公益12年,开店的时候也考虑到了,如果按照一般的模式,必然会造成很多不方便的尴尬局面。
最后,我们以这种方式出售咖啡,自助扫码下单.点餐后,我们等待咖啡穿过这面墙上的洞。
咖啡价格不贵,平均每杯20元。我买了咖啡,也买了一份属于冬天的温暖。
而且还有很多这样的咖啡馆或者餐厅。
大客咖啡
江苏省镇江市润州区长江路243号
镇江西津渡景区的贵宾咖啡,名为贵宾,实际上是指DARK.
这就是残疾人创业就业基地,它可以为盲人和聋人提供就业机会。
咖啡店提供两种服务,一种是常规的咖啡店服务,就是你进去点一杯咖啡坐下,就像其他咖啡店一样。
更特别的是“黑暗咖啡”.你需要提前预约,在规定的时间内,盲人服务员会带你进入一个完全黑暗的小房间,,摘取视觉,用听觉、嗅觉、味觉和其他的神经去感受这个世界。
体验时间短。通过这样一种特殊的“黑暗体验”,我们可以更接近他们的生活。同时,这样的平台可以让他们活在自己的尊严中,而不仅仅是活在别人身上。
这对他们来说,是非常重要的。
星空里咖啡馆
四川省成都市锦江区竹林巷78号
成都这家咖啡馆,名字叫星空,店员都是星空的孩子。
咖啡厅周围都是绿植,很像庭院式的咖啡厅!
店员大多是残疾人,其中一些是患有精神疾病的老年人,店长说有些店员就像孩子一样,每天下班之后都需要汇报是否安全到家了。
咖啡馆的存在,为他们打开了进入社会生活的大门.对他们来说,像大多数人一样,用自己的双手做一些事情不仅仅是一种“负担”。
咖啡店的部分收入也将用于慈善事业。
小食看到有人说,这里有难得一见的人气。
确实,现在越来越多的咖啡店出现了,装修精致,咖啡精致,甜品和蛋糕。人也是络绎不绝。但很少能感受到这种原始的“人类气息”。大家匆匆赶来,定好位置后开始点菜。好不好可能是其次,但一定要好看。
反正会变成冷冰冰的数据,呈现在电子屏幕上。
相比之下,这样的咖啡馆确实充满了人的气息。
吧赫西点
湖南省长沙市开福区香春巷8号
这家面包店属于一对德国夫妇。当然,如果就这些,这是一家普通德国人经营的正宗面包店。
背后的故事不止于此。店家教了一批批聋哑人做面包,让他们靠自己的技术吃饭,自己谋生。
店主
店员大多是聋哑人,店主夫妇也在养聋哑孩子。
巴赫面包的面包价格真的很便宜。在人均消费约20R左右,一杯美国咖啡的价格是12元。在物价飞涨的时候,真的很值得。
面包是典型的德式口味,没有那么多花哨的做法。我能尝到原味的小麦香味,很多都是全麦低糖的,的,减肥的朋友也可以吃~
玩过牌的朋友一般都说惊喜不仅仅是踩雷,但是不要太神化店家。排除一些特殊因素,它的味道是普通德国面包的味道。只不过这里多了一些温暖、多了一些爱与善意。
收集这些资料的时候,看到了很多类似的店铺。
在东京的一家咖啡馆里,残疾人控制机器人为顾客点餐和服务。这些机器人的设计理念是为残疾人服务。
各地的残疾人咖啡店、餐馆或其他商店越来越多,各地的残疾人联合会办公室现在都有这种培训课程,帮助残疾人找到工作。
我们无能为力。如果你恰好在你的城市有这样一家店,喝一杯咖啡,吃一片面包……让他们感受到社会上其他人的善意和关爱!
*图片来自互联网
