玫瑰的健康解读与餐饮评价
树篱半掩着。风很温柔。香气的几点。
药膈边，只是阵阵。英英晏子，粉蛾连睡脸。
经常打电话给小玉私下去取。去拿笼子。多余雨水的小采摘。
普有芬。沿着青苔痕。五彩缤纷。一条金色的裙子，有一个带刺的口袋。
陈清宋伟《河传玫瑰》
诗歌欣赏
整个词描述了玫瑰盛开时的芬芳、美丽和陶醉。看那稀疏的篱笆门，半遮半掩，微风吹来，微微晃动，浓浓的香味随风飘散。定睛一看，花酒吧旁边正盛开着玫瑰，羞于遮掩。水晶紫有多艳丽，比如用化妆让美女睡觉。催促小雨一起摘几朵花。拎着竹笼过去，随意采摘，花瓣像雨一样落满台阶。淡淡的香味令人陶醉。沿着苔藓的痕迹寻找，凌乱的花瓣覆盖了大地，仿佛为带刺的玫瑰穿上了一条金色的裙子。
养生解读
说到玫瑰，很多人会想到浪漫的爱情，所以玫瑰比其他花更有柔情。众所周知，玫瑰不仅可以用来表达爱情，还可以作为中药，让它为爱情增添一份健康的伴侣。玫瑰起源于中国，已经栽培了几千年。西汉以前在Xi附近种植。“玫瑰”一词的本义是指红玉石，它不仅是“花中皇后”，也是“血与美的王”。按照中医的说法，玫瑰药性平和，温中带甘，味苦，善于疏肝解郁，理气健脾，活血止痛。
现代研究表明，玫瑰营养丰富，含有多糖、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素C等。
饮食健
玫瑰不仅具有观赏性，还具有食用性，让人感觉和赏花一样轻松舒适。比如花瓣可以做成玫瑰饼馅，玫瑰酒，玫瑰糖浆，芳香油可以蒸。干花蕾可以泡茶，也可以入药。此外，用其制成的玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，清热去火，美容养颜，用途广泛。根据《随息居饮食谱》:“玫瑰是甜的，刺鼻的，温暖的。调中活血，解郁祛秽，和肝。蒸熏茶，糖馅，油发，发酵粉，酿酒。”这里有一些玫瑰做的饭菜供大家选择。
玫瑰五花肉
配料：鲜玫瑰15朵、五花肉450克、淀粉适量、熟芝麻、糖、料酒。
做法：将五花肉切成小条，将淀粉加湿拌匀；将新鲜玫瑰洗净，切成粗丝。将油加热，将酱肉放入锅中煎熟，捞出沥油；锅里留一点底油，加入白糖，翻炒至能挂丝。马上把肉条翻几下，等糖完全包在猪肉上，再加入芝麻和新鲜的玫瑰丝，快速翻炒几下，盛在一个盘子里凉了就可以上桌了。
功能：该药膳具有健脾养颜、理气活血的功效。
玫瑰金豆腐
配料：鲜玫瑰6朵，豆腐1个，鸡蛋1个，面粉、糖、淀粉、青椒丝适量。
做法：豆腐片蘸上干淀粉，挂好蛋糊，放入油锅炸至金黄色，去油；在炒勺里放一点水，用白糖翻炒，使其融化成大气泡，加入炒好的豆腐块，翻炒几下。加入新鲜的玫瑰丝和青椒丝。糖变白后，放在盘子里，撒上白糖。
功能：这种药膳具有益气养胃、活血化瘀的功效。
玫瑰蜂蜜饮料
成分：9朵干玫瑰和适量蜂蜜。
做法：将玫瑰放入玻璃杯中，倒入开水，等待5分钟左右，水温合适时，加入蜂蜜调味饮用。
功能：该药茶具有解郁降火、滋阴养颜、调理气血的功效。
玫瑰枣茶
材料：玫瑰干9朵，红枣3颗，桂圆干3颗，枸杞12颗，红茶、蜂蜜适量。
做法：先将红枣去核切丝，然后将所有材料放入锅中，倒入开水冲泡，等待5分钟左右即可饮用。
功能：该药茶具有滋阴养血、温脾益气、提神醒脑的功效。
淡红葡萄酒
配料：玫瑰180克，冰糖210克，白酒1500毫升。
做法：将玫瑰放入瓷瓶或玻璃瓶中，用白酒浸泡，然后加入冰糖，密封容器，静置30天，去渣过滤备用。每天两次，每次15 ~ 20毫升。
功能：该药酒具有疏肝解郁、和营止痛的功效。
玫瑰长七粥
配料：玫瑰6克，陈皮6克，小米150克，冰糖适量。
做法：玫瑰稍洗，陈皮洗净切丝，小米洗净。锅里加入适量水，加入小米和陈皮一起煮粥，粥好了再加入玫瑰花，煮到粥好了，再加入冰糖调味。
功能：这种药粥具有行气、疏肝和胃的功效。